Prăjitură

Prăjitură cu brânză proteică

Name: Prăjitură cu brânză proteică
Total time: 45 min
Yield: 2 porții
Ingredients: Cremă de brânză 0.2% grăsime: 200 g; Skyr/Iaurt grecesc 0% grăsime: 200 g; Ouă mărimea M: 2 buc; Zer proteic vanilie: 30 g; Eritritol: 30 g; (Opțional): Stafide

Durată: 45 min
Porții: 2 porții

Desert

Valori nutriționale

la 100 g

Energie: 79,4kcal
Grăsimi: 1,6g
Carbohidrați: 5,2g
Proteine: 12,5g

De ce ai nevoie

Formă de copt

Ingrediente

Scalează cantitățile

Atinge o cantitate ca s-o schimbi; restul se ajustează.

K-Classic
Pilos
Cumpără
(Opțional): Stafide

Pași

Ține ecranul aprins cât timp gătești.

Pasul 1: Spargeți ouăle într-un bol mare și bateți-le bine.
Pasul 2: Adăugați eritritolul, zerul proteic, Skyr/iaurtul grecesc și crema de brânză; amestecați până când compoziția este complet omogenă.
Pasul 3: Tapetați un vas termorezistent cu hârtie de copt, turnați compoziția și, dacă doriți, presărați stafide uniform deasupra.
Pasul 4: Coaceți în cuptorul preîncălzit la 150°C timp de 35–45 de minute, până când suprafața crăpă și compoziția crește semnificativ.
Pasul 5: Scoateți din cuptor, lăsați să se răcească puțin, apoi serviți rece.