Rețetă
Prăjitură cu brânză proteică
45 min·2 servings·Cake

Dessert
Valori nutriționale
la 100g
Energie
79.4kcal
Grăsimi
1.6g
Carbohidrați
5.2g
Proteine
12.5g
De ce ai nevoie
Formă de copt
Pași
- 1
Spargeți ouăle într-un bol mare și bateți-le bine.
- 2
Adăugați eritritolul, zerul proteic, Skyr/iaurtul grecesc și crema de brânză; amestecați până când compoziția este complet omogenă.
- 3
Tapetați un vas termorezistent cu hârtie de copt, turnați compoziția și, dacă doriți, presărați stafide uniform deasupra.
- 4
Coaceți în cuptorul preîncălzit la 150°C timp de 35–45 de minute, până când suprafața crăpă și compoziția crește semnificativ.
- 5
Scoateți din cuptor, lăsați să se răcească puțin, apoi serviți rece.
